пыталась вчера сделать тушеную с картошкой куру, но вышла она по-другому и на мой взгляд вкуснее
курьи крылья, разрезала на 3 части, бесполезные часть крыльев без зазрения выкинула слегка посыпала специями
обжарила
отдельно обжарила лук с морковкой, добавила туда куру и немного воды
нарезала не крупно картошку и добавила туда
дала минут 15-20 потушиться, потом открыла крышку чтобы жидкость испарилась
и по итогам дожарила
получилось и вашим и нашим - и мужу который любит жареное и маме, которая любит тушеное