на основе этого попробовала сделать сердечки forum.say7.info/post370391.html
обжарила лук и грибы отдельно
сердечки отдельно - сначала тушила минут 20, потом выпарила всю жидкость
все соеденила и залила сливками
промахнулась лишь с тем, что дала сливкам закипеть и они конечно же свернулись
для блюда это было не страшно, но на будущее надо быть внимательнее